Chi siamo?

-Una piccola famiglia napoletana emigrata in Germania, con alle spalle anni di studio e documentazione sulle lotte ambientali in Campania.

-Una sociologa, un fotografo e una bimba follemente innamorati del Sud Italia, delle sue tradizioni e del suo ottimo cibo.

-Due adulti e un progetto ambizioso che ci sta permettendo un cambio di prospettiva, passare dalla documentazione delle lotte e delle devastazioni ambientali al supporto reale ed economico di coloro che resistono promuovendo la rinascita di un territorio attraverso la produzione di prodotti di altissima qualità.

Il nostro sogno e´ quello di riuscire a:

-valorizzare i piccoli agricoltori e produttori che con il loro lavoro danno futuro ad una generazione che un giorno forse non sarà´ più´ costretta ad ad emigrare in cerca di fortuna.

-promuovere e valorizzare una filiera “pulita” in tutti i sensi possibili, dal rifiuto dei pesticidi al rifiuto dello sfruttamento dell´uomo sull´ uomo.

-promuovere e supportare l´agricoltura sociale e sostenibile.

-promuovere la conoscenza della stagionalita´ dei prodotti ortofrutticoli di stagione

-riscoprire l´importanza delle imperfezioni, imparando a diffidare dall´omologazione dei prodotti.

-promuovere la cultura del cibo genuino e tradizionale italiano.

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